Mit egyek diéta alatt. Szabad-e gyümölcsöt enni a diéta alatt? Kiderül! | Well&fit
Ó, az a híres mediterrán diéta! Miért olyan hatásos a módszer? A mediterrán étrendet ben az Unesco az emberiség szellemi kulturális örökségének nyilvánította! Mert a egészséges étrend táblázat diéta nem csak magáról az étkezésről szól, hanem egyfajta életfelfogást, életvitelt mutat.
A mediterrán étrend magába foglalja az európai kontinens déli vidékeire Spanyolország, Olaszország, Görögország, Ciprus, Marokkó és Portugália területei jellemző hatalmas tudást, gyakorlati készséget, rítusokat, hagyományokat és szimbólumokat, amelyek a növénytermesztéshez, a halászathoz-vadászathoz, állattenyésztéshez kapcsolódnak. Beletartozik az élelmiszerek eltartása, elkészítése, és az is, főleg, hogy az emberek EGYÜTT, közösen étkeznek, megosztják egymással ételeiket, szokásaikat, kultúrájukat.
Az együtt étkezés ugyanis a mediterrán medence közösségeiben a kulturális identitás egyik fő alapja. Nagyon fontos szerepe van a család, baráti társaság vagy bármilyen csoport kommunikációjában. Hangos viták, nevetés, csipkelődés, egy kis politika, egy kis fútbol, mindenről hevesen black latte fogyás lehet értekezni, traccsolni evés közben. És ez jó. A finom, egészséges ételek fogyasztásakor stresszmentesítő, közösségformáló diskurálás zajlik.
Milyen jótékony hatásai vannak a diétának? A mediterrán diétában előforduló különböző zöldségek lehetőleg idényzöldségek legyenek!
A hüvelyesek vas forrást jelentenek a szervezet számára, ezenkívül magas a fehérje tartalmuk, és nem utolsósorban nagyon laktatóak. Szex, de ezt már egy másik téma A halakban magas az Omega 3 zsírsav-tartalom, Fogyasztásával sokat teszünk egészségünkért, hiszen segít elkerülni a felesleges koleszterin bevitel okozta betegségeket. A tengeri herkentyűket azért mértékkel fogyasszuk, és lehetőleg ne essünk túlzásba a füstölt ételeknél se.
Teljes kiőrlésű gabonák: laktatóbbak, mint meztelen társaik, nem lesz belőlük cukor és zsírrá sem alakulnak a szervezetben. Nagyban segítik a bélműködést.
Diétás fogások 500 kalória alatt: vacsorára, ebédre - válogatás
Diók és más magvak: kíváló ásványi források és egészséges növényi zsírokban gazdagok! Számtalan jótékony hatása van az emberi szervezetre, erről külön cikket kellene írni fogok is!
Védi az ereket, szív- és érrendszeri megbetegedésekben fogyasztása erősen javasolt. Rengeteg E-vitamin van benne, ami jót tesz a bőrnek, hajnak. Található benne D vitamin, ami miatt a csontritkulás-megelőzésében is segít na jó, de itt azért hosszú évek alatti extra szűz fogyasztásról beszélünk. És még sorolhatnám…. A mediterrán diétát követők körében kevesebbszer fordul elő elhízás, diabétesz, magas vérnyomás, csökken az infarktus és az agykárosodással járó történések esélye.
Szabad-e gyümölcsöt enni a diéta alatt? Kiderül!
Már a mama is jót tesz magzatával, ha terhessége alatt a mediterrán diétát követi, merthogy ez javítja az embrionális növekedést. Mit lehet enni-inni a diéta során? A mediterrán diéta tulajdonképpen egy kiegyensúlyozott, friss alapanyagokra épülő diéta.
Rengeteg benne a zöldség, gyümölcs, hüvelyesek, hal- és más tengeri herkentyűk, teljes kiőrlésű gabonafélék, és természetesen az mit egyek diéta alatt szűz olívaolaj.
Sample Logo
Tojás, mondjuk, heti alkalommal, tej, joghurtok napi szinten, mindig a zsírszegényebb mit egyek diéta alatt. Manchego juhsajt jöhet minden nap! Tudom-tudom, otthon nem lehet kapni, de nemsokára nálunk majd igen! Rizs lehetőleg barnalencsefélék, csicseriborsó! Víz napi 2 liter legyen minimum. Érdekesség, hogy Spanyolországban, ha vizet kérsz, automatikusan bubimentes ásványvizet kapsz, pont fordítva, mint itthon.
A spanyolok rengeteg salátát esznek, friss zöldségekből. Zöld saláta, paradicsom, hagyma általában az alap, ehhez még jöhet bármi, amit a fantázia megenged, pl kukorica, zeller, rukkola, madársaláta, dió vagy más magvak, tonhal. Sok brokkolit, zöldbabot, articsókát együnk! Az articsóka lapsus, tudom, hogy otthon nem árulnak vagy csak alig, de nekem Nagy Szerelmem.
Ezerféle módon elkészíthető. De ugyanúgy fogyasszunk karfiolt, répát, póréhagymát, céklát, mind-mind részei a mediterrán diétának! Napi 5 adag kávé segít a fogyásban ír elő a Nagykönyv.
A legjobb, ha étkezések között is gyümölcsöt csipegetünk tudom, nem könnyű az elején. Az éttermekben, ha menüt rendel valaki, desszertnek akár választhat az idénygyümölcsök közül is, legyen az egy szelet sárga- vagy görögdinnye, egy narancs, alma vagy akár gyümölcssali persze tejszínhab nélkül!
Ehetünk még mandarint, kivit, epret, málnát, barackot, mindenféle mit egyek diéta alatt Az áfonya rengeteg antioxidánst és C vitamint tartalmaz. Együnk magvakat, diót- mandulát, szem már rendkívül jótékony hatással van az agyműködésre! Állítólag a dió az egyetlen olajos mag, amelyik nem hízlal! Melyik az a 10 étel, amit fogyaszthatjuk a mediterrán diéta során? Magas rostanyag tartalmuk kordában tartja a szervezet glükémiás indexét, hiszen mit egyek diéta alatt kerül hatalmas mennyiségű cukor hirtelen a véráramlatba Hüvelyesek, lencse- babfélék Tökéletes kombinációi a növényi zsírok, hidrátok és fehérjék hármasának!
Esszenciális aminosav- és rost tartalmuknak köszönhetően a mediterrán diéta sztárjai!
Mit egyek vacsorára ha fogyni akarok, Mit ne együnk, ha fogyni akarunk?
Magvak, diófélék A különböző magvak, diófélék omega3 és omega 6 zsírsavakban gazdagok, kíváló kálium- kálcium- vas- és magnézium forrást jelentenek. Proteint és szénhidrátot is tartalmaznak, rendkívül laktatóak. Zöldségek Magas vitamin- és antioxidáns tartalmuknak folsav- polifenol- és karotinoid köszönhetően a gabonafélék tökéletes kísérői. Hidrátokat, növényi zsírokat tartalmaznak, nem beszélve magas rost tartalmukról! Az egészséges bélflóra egyik legnagyobb támogatói.
Inzulin érzékenységben szenvedőknek sok zöldség fogyasztása ajánlott! Gyümölcsök Ha lehet, egészben, héjastól fogyasszuk, harapva, jól megrágva minden falatot.
Nem, mint ahogy a pici babáknak vagy a fogatlan nénikéknek adjuk, meghámozva, összevagdosva pici darabokra, összetrancsírozva, nem-nem! Tessék megközdeni azokért a finom rostokért és vitaminokért főleg C! Így sokkal laktatóbb is egy-egy gyümölcs, és szomjoltónak sem utólagos, nem is beszélve az energiáról, amit ad nekünk!
Ezek a legegészségesebb állati eredetű fehérjeforrások. Kevés telített zsírt tartalmaznak, ellenben omega 3-at és A, E, D vitamint bőven! Szárnyasok A szárnyasok csirke, pulyka, fürj, papagáj, strucc, héjja, sárkány- de mondjuk maradjunk inkább csak az első háromnál. Kis mennyiségben tartalmaznak telített zsírokat, ellenben a szervezetnek alapvetően szükséges aminosavakat annál többet!
Tojás Mindig vitatéma, hogy tojásból mennyit lehet enni.
Mindenesetre fontos lipid- vitamin- és proteinforrás, tehát ne maradjuk tojás nélkül! Joghurtok Magas telített zsírtartalmuk miatt túlzott fogyasztásuk nem ajánlott, mégis a mediterrán diéta alapételeihez sorolhatjuk őket, hiszen kálciumban, proteinben és vitaminokban főleg B12! Az extrák és szüzek magasztolásáról könyveket lehetne írni! Fehér tehát finomított lisztből készült tésztafélék, kenyerek. Ezek progeszteron fogyás keményítőkbe bújtatott, a szervezetben hirtelen hosszú-hosszú cukorláncokká alakuló izék abszolút nem egészségesek.
Fogyókúra alatt mit egyek?
Jobb esetben párolt zöldséggel vagy hüvelyesekkel ehetjük, a rost bevitel miatt, de még így sem passzol a mediterrán étrendbe. Fehér rizs Hasonló a fehér liszthez. Ha szigorúan vesszük, amit fentebb írtam, a fehér normál rizsből készült valenciai mit egyek diéta alatt még akkor sem mondhatjuk el, hogy a mediterrán diéta része, ha tele van zöldségekkel, esetleg hüvelyeseket találunk benne pl. Tej Tudom-tudom, akkor a joghurt miért?
Mert fermentált. Tejet csak módjával fogyasszunk! Bor Ez vitatéma- van, aki azt mondja, egy pohár vörösbor, antioxidáns hatásának köszönhetően az 50 év felettieknek direkt jót tesz, de igazából semmilyen alkoholtartalmú ital nem jó az egészségnek, hiszen rongálja a májat és rákot okozhat. Sör Sajnálatosan a sör sem illik a mediterrán étrendbe, akármennyire tartalmaz rostokat és B9 vitamint.
Készen kapható zöldségkrémek Ez gondolom, logikus is. Plusz tartalmaznak sót és cukrot. Ráadásul a hőre érzékeny vitaminok elpusztulnak a főzés során. Ha zöldségkrémet akarsz, csináld meg otthon majd írok receptet- nagyon egyszerű és finom, mert az ember tesz bele egy kis szerecsendiót isne főzd túl a zöldségeket, hogy megmaradjon a rosttartalmuk!
Ráadásul nincs is antioxidáns hatása. Fogyasztásuk csak mérsékelten ajánlott, nem is tartoznak a mediterrán diéta italai közé! Méregtelenítő turmixok Pedig olyan jól hangzik! Felvágottak, virslik, cukros lónyál, chipsek, transzzsíros sütikék pl. És persze, a reggeli Croassant, amit a spanyolok a franciáktól vettek át, és olyan omlós- puha- na ezt sem szabad.
